Una tarta ideal para una celebración, con una mezcla de ingredientes
Muy típica de aquí de Menorca: la yema y el merengue,
Una mezcla explosiva y riquísima.
Estos días en casa celebramos cumple,
Y para celebrarlo he preparado un bizcocho muy rico ( sin gluten)
De almendra y zanahoria, sin harina, que está delicioso.
Con una crema de yema tostada,unas almendras crocantes
Y un delicioso merengue francés.
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