mi茅rcoles, 26 de octubre de 2022

GALLETAS TERRORIFICAS 馃拃

 

Os dejo la receta que publique hoy

de las Galletas Terrorificassssss

y unas cuantas fotos ...


Como Halloween se acerca nosotros 

ya tenemos la casa un poquito decorada...

con calaveras, fantasmas, telara帽as,...


Y este a帽o a pesar de que dispongo de 

poco tiempo me anime hacer estas

galletas terrorificas.. para animar

mas aun el ambiente.


Son una mezcla entre zoombies  y momias...

la verdad que han quedado un poquito

loquitas... jjjajajjajaj


La receta es super sencilla que en

4 pasos en un bol las tendremos listas.

Super genial para hacerlas con ni帽ossss


En un bol pondremos 125g de mantequilla

pomada y la batiremos 2 minutos para que quede

cremosa y agregaremos los azucares 

(50g azucar moreno, 50 g azucar blanco y vainilla ) y la

vainilla y batir de nuevo.


Agregaremos 1 huevo L con 30 ml leche y 50g de pudin de

vainilla en polvo (esos que vienen para preparar

 en casa, tipo natillas) y mezclar bien.


Si no lo tienes lo quitamos y agregamos un poco mas

de harina a la masa.


Por ultimo agregamos poco a poco hasta obtener la 

textura de masa de galleta manejable entre 

200-250g harina con 2g bicarbonato y 2 g levadura en 

polvo, 1/2 cdta de sal y mezclar.

Agregar chips de chocolate y mms y reservamos

algunos para la decoracion.


Yo use verdes, naranjas y blancos con 

chispas de chocolate.


Y la masa resultante la reservamos 30 minutos en

la nevera.

Mientras preparamos nuestros mms ychips de chocolate.


Precalentar el horno a 175 grados y una bandeja 

con papel de horno.


Hacemos bolas con la masa, las colocamos 

separadas y las aplastamos ligeramente y colocamos mms 

de forma estrategica, los blancos seran los ojos...


Horno 175 grados 11-12 minutos,

depende del horno y el tama帽o de la galleta 

sera ese tiempo o un poco mas....


Dejar enfriar.. pintar los ojos con rotulador 

comestible y con unas nubes fundidas con un 

pelin de mantequilla haremos con nuestros

dedos las telara帽as para decorar ( opcional)


FELIZ HALLOWEEN!!!



 



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