CUPCAKES PRINCESA 👑

Hoy es día de princesitas! 

Unos Cupcakes preciosos; Rosita y brillantes.,

Aún tengo por aquí a mi súper hermana Nerea,

Y no para de darme ideas para hacer postres!

Me trae loca! Y con el estreno de mi mantel 

De Cupcakes, no paraba de decirme...

 Hacemos Cupcakes? Anda... Pues aquí están

Unos deliciosos Cupcakes de vainilla y canela, 

Con sorpresa interior de nutella,

Cobertura rosa de frutos del 

Bosque brillante y con fideos 

De azúcar.

Me recuerdan a las princesas y esa 

Purpurina... Son ideales para niñas 

La receta es sencilla, solo seguir

Los pasos y paciencia...

INGREDIENTES

Base

95g mantequilla pomada

1 taza de azucar
2 huevos
Vainilla
1 1/2 taza de harina
1 3/4 cdta levadura polvo
1/2 cdta de sal
1/2 taza leche

Nutella interior

Crema
215g mantequilla pomada
425g azúcar glass
2 cdas leche
Colorante rosa
Esencia frutos del bosque

Decoracion opcional

PREPARACIÓN

Preparamos nuestros Cupcakes primero la base,
Batimos la mantequilla con el azúcar hasta crema
Agregamos uno a uno los huevos y la vainilla,
Agregar la mitad de los ingredientes secos y seguido
La leche y la otra mitad de los ingredientes secos y
Terminar de mezclar.

Preparar nuestras cápsulas,
Rellenar con nuestra masa 3/4 partes, y
Hornear unos 20-21 minutos a 175 grados.

Sacar y dejar enfriar.
Montar la mantequilla pomada con el
Azúcar, leche y, colorante y sabor con las varillas ,
Colocar en una manga con boquilla, antes
 pintaremos unas líneas con color rosa y luego la crema.



Rellenar con nutella.

Formar sobre los Cupcakes con la crema unas flores.



Decorar, en mi caso purpurina comestible,
Y fideos rosas de azúcar.



Y aquí están!
Son preciosos y delicados estos
Cupcakes... Dan pena comerlos...




Y su interior esponjoso y la delicada crema
Los hacen irresistibles!!