sábado, 29 de abril de 2023

FALLGUYS CAKE

 Hoy una súper mega tarta Chulisima

Para Gorka que celebra sus 6 años.

Le encanta el juego de FALLGUYS y su mami

Me pidió una tarta con estos súper personajes…


La tarta es toda en crema con el topper

De FALLGUYS y el resto de decoración 

Hecha a mano con mucho amor y cariño

Todo comestible en pintura y fondant.


La tarta es de bizcocho húmedo de chocolate,

Crema casera de chocolate y crema nube en relleno

Y cobertura.

A Gorka le ha gustado mucho y a sus invitados

También y eso me alegra infinitamente 

Y me corazón se llena de emoción 

❤️🫶 



sábado, 8 de abril de 2023

MEGA TORRIJAS DE BRIOCHE CASERO

 En Semana Santa no pueden faltar las 

TORRIJAS 

Y yo estaba prepara unas mega torrijas de brioche casero.


Para hacer torrijas se pueden preparar con cualquier 
Pan duro o del día anterior.



Yo esta vez lo preparé con un Brioche casero que 
preparé un par de días antes.


Os dejo la receta por aquí: 


La masa dos terceras partes la usé en un molde rectangular largo 
para hacer una sola pieza grande de briOche.



Una vez tengas el brioche de un día hecho, 
Haremos la leche para remojar, con 
1 litro de leche fresca, Canela, 
Limón, Naranja y yo puse un poco de cardamomo.

Hervir y dejar reposar.



Colar y poner En una bandeja grande y colocar rebanadas 
Gruesas y después de unos minutos girar 
Todas las rebanadas para q se hidraten 
Por igual.
Lo ideal es dejarlo en la nevera unas horas.
Luego rebozar en huevo batido 
Y freír en abundante aceite de girasol.

Cada una ponerlas en papel absorbente y luego 
Rebozar en azúcar con canela.

A mi calientes no me gustan 
Pero están mega deliciosas 😋😋😋😋😋





jueves, 6 de abril de 2023

TARTA ARCOÍRIS PARA ÁFRICA

 Os dejo fotos de la tarta que hemos 

Entregado hoy. Una tarta sencilla arcoíris para África

Que hoy cumple años.



Una tarta muy sencilla pero bonita y riquísima.

Bizcocho multicolor arcoíris con capas y cobertura de

Buttercream de vainilla, SPRINKLES de 

Colores y decoración con fondant y pintura comestible.


Una preciosidad! 


Entregada con una linda caja para tartas 

Con altura 🤩 

Me encanta!!! 


domingo, 2 de abril de 2023

TARTA GIMNASTA PARA NOA 🤸

 Cuando te piden una tarta mi imaginación se dispara….

Y pienso en tantas cosas bonitas y cuál quedaría mejor..

La verdad que esta vez me lo han 

 Puesto tan fácil 


 La idea era muy clara hacer a la cumpleañera en 3D,

 una figura de una gimnasta haciendo una postura de gimnasia

El resto se queda a la imaginación y 

es lo más bonito cuando te dejan hacer lo que más te guste


Y así fue, fui sobre la marcha Y la verdad

 ha quedado tan bonita ❤️ 


Los sabores esta tarta son bizcocho de chocolate húmedo con

 capas de crema nube y ganache de chocolate con leche,

Una auténtica delicia


La decoración,

La muñeca está hecha en Fondant a mano y pintada 

a mano todo comestible, Al igual que las decoraciones restantes.

Espero que lo hayas disfrutado yo te lo hice con mucho cariño