BIZCOCHO GLASEADO CHOCOLATE 🤎

 

Os dejo esta receta sencilla de 

Una bizcocho tierno de chocolate, con 

Una delicioso glaseado de chocolate 

Si te gusta el chocolate, esta

Es tu receta!!! 

INGREDIENTES

5 huevos L

235g azúcar

Vainilla

100ml aceite girasol

150ml leche

260g harina

1/2 cdta sal

40g cacao

10g levadura en polvo

Chispas de chocolate 

Cobertura

Azúcar glass 125g aprox

2 cdas cacao

Leche en gotas necesarias

Chispas de chocolate

PREPARACIÓN 

Montar los huevos hasta punto de letra,

Agregar el azúcar y seguir montando.

Mezclar vainilla,aceite y leche.

Agregar poco a poco en hilo.

Agregar los secos tamizándos en tandas,

Y la pizca de sal. 

Por último y de forma opcional chispas de

Chocolate envueltas en una pizca de harina.

Preparar molde engrasado y con papel.

Precalentar horno a 170 grados.

Hornear unos 30 minutos aprox

A 170 grados, pinchar para comprobar.

Dejar enfriar en rejilla.

Cortar la copa que sobresale, sacar las migas…

Hacer el glaseado muy espeso.

*si quieres puedes hacer un almíbar de chocolate sencillo 

Para humedecer más el bizcocho.

Cubrir bizcocho ya frio, decorar con las

Migas y más chispas de chocolate.

Deli, deli!