Os dejo la receta de esta deliciosa
Mermelada casera de fresas
Súper sencilla pero necesita su tiempo
Para que quede estupenda.
Primer paso cortar en trocitos
Aproximadamente 700 gramos con el
Zumo de medio limón y lo
Colocamos en un cazo con 420g azúcar,
Removerlo bien y dejarlo reposar 1 hora mínimo.
En ese tiempo las fresas soltarán todo
Su jugo y saldrá más sabrosa
La mermelada.
La pondremos al fuego medio durante
40 minutos removiendo
Continuamente.
Luego dependerá de la textura
Que quieres para dejarlo unos
Minutos más o menos.
Dejarla enfriar y reservar en un bote hermetico,
Para estas cantidades nos salen
2 botes de mermelada deliciosa.
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