jueves, 5 de noviembre de 2015

EMPANADAS DE POLLO CON SOBRASADA


Hoy algo salado ... Unas empanadas de pollo con sobrasada 

Para unas 8 empanadas 

Ingredientes
Masa 
250g harina
65 ml agua
75g manteca 
40g aceite oliva 

Relleno
Pechugas de pollo
Sobrasada
Sal,pimienta
Aceite 

Preparación 

Masa: mezclar todos los ingredientes y
Formar masa. Dejar reposar.

Relleno: cortar pollo en trocitos, salpimentar , 
Cortar trozos de sobrasada mezclar con el 
Pollo y aderezar con aceite de oliva.

Montar y rellenar cada empanada 
Hornear a 180 grados unos 45-50 minutos.



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