SÚPER ORIGINAL ESTE TURRÓN!!
De neula y frutos secos 😋😋😋😋
Muy sencillo! Tenemos que comprar unas
Muelas que por Navidad son fáciles
De comprar, son barquillas crujientes en forma de disco,
En el paquete vienen muchos… nos bastan 2!
Luego hacemos una selección de frutos
Secos, los que más nos gusten!
Yo elegí un poco de todo:
Almendras tostadas, nueces, cacahuetes,…
La preparación es súper sencilla:
En una sartén ponemos 1 cda de mantequilla
Al fuego con 12 o 13 nubes grandes
( si son blancas mejor! Pero yo no las conseguí y uses rosas
Con blanco) comenzará a fundirse poco a
Poco sin parar de remover con una espátula y agregaremos rápido
Los frutos secos un poco troceadle mejor!
Remover bien y rápidamente
Pasarlo a una base de neula, hay que trabajar
Rápido ir aplastando con mucha delicadeza
Cubriendo toda la neula y poner otra justo encima
Tocar levemente para no romperla.
Dejar enfriar por completo de comer, y lo ideal
Es hacer triángulos.
Hay que guardar en un tapper hermético
Para que no pierda su esencia,
Aunque en mi casa duro muy poco.
FELICES FIESTAS 🎁🎄
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