martes, 19 de diciembre de 2023

MINI MAZAPANES DE ALMENDRA

 



Ya llega la Nochebuena ❤️ 
una noche súper especial para compartir con los 
seres queridos 🥳🥳🥳 y ponernos finos a comidas 🫣🫣🤣🤣🤣 
Estos días son perfectos para compartir ratitos en 
FAMILIA y sobretodo con los peques 🥰🥰 que
 cogen vacaciones, días muy especiales … los
 peques crecen… el tiempo pasa muy rápido 😞🫣😢

 Aprovechar estos lindos momentos ❤️❤️❤️ 
Estos mazapanes son una delicia con almendra tostada …  

Súper sencillos 1/4 kilo almendra molida ( la mía tostada 
pues ser sin tostar cruda molida) con 1/4 kilo 
azúcar glass en una picadora para hacerlo más fino.. 
una clara de huevo L mezclar toque de vainilla, toque
 de canela y pizca de sal. 

Se forman piezas pequeñas o con cortadores, se colocan 
en una bandeja, se pintan con la yema ( que habremos 
reservado) y los horneamos 3-4 minutos a 200 grados. 

Los veremos un poco dorados, no pasarnos de yema. 
Sacar y dejar enfriar por completo. Una vez fríos yo 
les hice un glaseado con azúcar glass y un toque de 
limón y muy poco agua fría y dejar secar y decorar como quieras. 

Son una delicia.  

FELICES FIESTAS 🎄🎁 #ve



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