Os dejo la receta de la publicación
Reel del Instagram,
POUNDCAKE DE LIMÓN 🍋
Aquí os dejo una receta rápida de un súper jugoso bizcocho de limon
2 huevos
200g azúcar
Vainilla
190g queso crema
180g aceite oliva
Pizca de sal
300g harina
10g levadura en polvo
Zumo y ralladura de 2 limones
Para el glaseado
zumo de limon
Azúcar glass
Preparación: montaremos los huevos con el azúcar, agregaremos la vainilla,
El queso y el aceite, mezclaremos.
Agregaremos la harina poco a poco con la sal y la levadura.
Para ir integrándola mejor. Por último añadir la ralladura
de limón y el zumo de limón y mezclar bien.
Dejaremos la mezcla reposar en la nevera durante 15 minutos.
Bastará con arrugar una hoja de papel de horno mojar un poco
el molde con agua y colocar el papel.
Rellenar el molde y hornear a 170° durante
unos 35 / 40 minutos.
Una vez frío haremos un glaseado espeso con zumo
de limón y azúcar Glass en cantidad necesaria
y cubriremos nuestro bizcocho 😋😋😋
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