Os dejo las fotos de la tarta que prepare con
Mucho cariño para nuestro décimo aniversario ❤️
10 años desde que hice este blog
Que tanto me gusta. Un legado que me gustaría
Que permaneciera en el tiempo y que
Mis hijas vean y disfruten al igual que cada uno de
Vosotros que me veis y me leéis 😍
Siempre voy probando cosas nuevas,
Y cuando me dan un proyecto nuevo
Estoy la mar de emocionada 😍 y esta vez quería probar
Con el chocolate blanco, y la verdad todo un éxito.
Cuando hice la clase de la tarta de flores en Barcelona,
Hicimos la tarta con una buttercream de chocolate blanco,
Algo más sencillo pero la verdad una crema
Muy versátil pero esta que prepare es de merengue
Suizo, una crema que me súper encanta.
Es toda sin gluten,
Bizcocho húmedo de chocolate, capas de
Buttercream de merengue suizo de vainilla
Y chocolate blanco.
La decoración es muy sencilla con
SPRINKLES de azúcar de colores y
Un topper precioso.
La tarta es una mini cake ya que su tamaño
Es de unos 12cm de diámetro pero bastante
alta de unos 18 cm.
Las personas que la han probado
Me han hecho saber que está muy buena
Y nosotros en casa también la hemos
Disfrutado mucho.